TOKSYNA 1 936 Share Posted December 27, 2020 27. 13% rodzin w Wielkiej Brytanii zawsze uczęszcza do kościoła w dniu Bożego Narodzenia. 27% rodzin siada, aby obejrzeć Mowę Królowej. Imieniny obchodzą: Fabiola, Jan, Żaneta oraz Bartłomiej, Cezary, Gosław, Maksym, Mateusz, Przybyrad, Przybysław, Sara, Teodor, Teofan, Żanna Przysłowia: „Jak Jan Apostoł ośnieżony, św. Józef (19.03) już zielony” „Jak na Jana śniegu po kolana, to Józek (19.03) pociągnie trawy wózek” „Jak Apostoł pokazuje, taki luty następuje” „Gdy w Ewangelistę chmury, będą plonów góry” Dzień Keksa Keks – ciasto biszkoptowe lub babka piaskowa z bakaliami pieczona w prostokątnej formie. Keksy pieczono już w starożytnym Rzymie, w zachowanych przepisach jako składniki wymieniane są owoce granatowca, orzeszki piniowe i rodzynki, pieczone w cieście jęczmiennym. W średniowieczu dodawano także miód, przyprawy oraz owoce. Czasami jest używane zamiennie określenie cwibak, które pochodzi od niem. zwieback – zwei dwa, zwie dwu i backen piec. Dawniej wypieczone ciasto przekładano warstwowo bakaliami i następnie powtórnie pieczono. Obecnie w książkach kucharskich cwibak jest utożsamiany z keksem. W „Kucharce litewskiej” cwejbaczki niemieckie to sucharki. Podłużne bułeczki po upieczeniu kroi się na plastry i suszy. „Nie pozwólcie sobie odebrać pragnienia, by budować w Waszym życiu rzeczy trwałe i wielkie!” - Papież Franciszek 2 1 Link to post Share on other sites
Recommended Posts