Skocz do zawartości

    Zamknięty #13 Przepis z kalendarza.


    #ToxicGirl.
     Udostępnij

    Rekomendowane odpowiedzi

    • Cała zawartość 2
    • Temat został założony
    • Ostatnia odpowiedź

    Top użytkownicy w tym temacie

    Najpopularniejsze posty

    Lazania z owczym serem   Składniki na 4 porcje: 10 plastrów lazanii, cebula, ząbek czosnku, marchewka, 4 pomidory, 2 łyżki oleju, pusz

    tQtBulT.gif

     

    Lazania z owczym serem

    lasagne_ze_szpinakiem_i_serem_kozim_0828

     

    Składniki na 4 porcje:

    • 10 plastrów lazanii,
    • cebula,
    • ząbek czosnku,
    • marchewka,
    • 4 pomidory,
    • 2 łyżki oleju,
    • puszka pomidorów,
    • 500 g mielonego mięsa,
    • 500 g ugotowanej mrożonej zielonej fasolki,
    • 200 g owczego sera,
    • 2 łyżki masła,
    • 3 łyżki mąki,
    • 2 szklanki mleka,
    • gałka muszkatołowa,
    • zioła prowansalskie,
    • sól,
    • pieprz.

     

    Cebulę, czosnek i marchewkę, obrać pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na oleju. Dodać mięso i pomidory z puszki. Przyprawić, dusić 20 minut na wolnym ogniu. Masło stopić, oprószyć mąką, zasmażyć. Połączyć z mlekiem i gotować, aż sos zgęstnieje. Przyprawić do smaku solą, pieprzem, ziołami i gałką muszkatołową. Na dnie formy rozsmarować trochę sosu. Warstwami układać makaron, mięso, zieloną fasolkę i znowu makaron oraz sos. Na wierzchu ułożyć plastry pomidorów i pokruszony owczy ser. Piec 45 minut w piekarniku nagrzanym do temp. 180 stopni.

     

     

    Ciasto "Salceson"

     

     

    Robiłam je w weekend :D

    34376b487fc08.jpg

    995d0dc1751f6.jpg

    Składniki:

    • 2 szklanki mąki
    • 4 średnie jajka
    • pół szklanki oleju roślinnego
    • pół szklanki jogurtu naturalnego
    • 3/4 szklanki cukru
    • 2 łyżki kakao
    • 4 spore jabłka - antonówka najlepsza
    • pełna szklanka orzechów włoskich bez skorupek
    • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
    • łyżeczka sody oczyszczonej
    • łyżeczka cynamonu

     

    Do sporej miski wbij jajka. Dodaj cukier i miksuj całość chwilę. Połowę szklanki wypełnij jogurtem naturalnym. Do pełna zaś dolej olej. Całość wlej do miski z jajkami. Dodaj również mąkę, sodę, proszek do pieczenia, kakao i cynamon. Całość miksuj dwie minuty. 

    Jabłka obierz, podziel na ćwiartki i wykrój gniazda nasienne. Ćwiartki jabłek pokrój w kostkę nie mniejszą niż 1 x 1 cm. Wyłuszczone orzechy przebierz z kawałków skorupek (zawsze się jakieś trafią) i skrusz na mniejsze kawałki np. lekko ubijając je w moździerzu. Jabłka i orzechy wmieszaj w ciasto. Nie przestrasz się, gdy wyda Ci się, że jabłek wyszło bardzo dużo.. ciasto pięknie się uda.

    Ciasto wyłóż do formy i wyrównaj powierzchnię. Piecz około 50 minut do "suchego patyczka", na środkowej półce w piekarniku nagrzanym do 170 stopni. 

    Po upieczeniu lekko uchyl drzwi piekarnika. Po 15 minutach możesz już wyjąć placek amerykańaki z pieca.

    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach

    Hej! Nie widzisz zawartości tego postu?
    Zaloguj się lub Zarejestruj nowe konto, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji!
    Odnośnik do komentarza
    Udostępnij na innych stronach

    • Whytti zamknął(ęła) ten temat
    Gość
    Ten temat został zamknięty. Brak możliwości dodania odpowiedzi.
     Udostępnij

    ×
    ×
    • Dodaj nową pozycję...
    Przeglądasz forum jako gość.
    Nie posiadasz dostępu do niektórych treści i funkcji!