Zołza. 22 Posted October 22, 2016 Share Posted October 22, 2016 Mój ulubiony i niezastąpiony zrobiony na szybko smakuje najlepiej! naleśniki: na ok. 10 sztuk na patelni o średnicy 21 cm 260 g mąki 250 ml mleka 250 ml wody mineralnej gazowanej 2 jajka szczypta soli 50 g roztopionego masła Jajka, sól, mleko, przesianą mąkę razem miksujemy. Na końcu dodajemy wodę. Na patelni topimy masło i dolewamy je do ciasta, mieszamy. Smażymy naleśniki na patelni bez użycia dodatkowego tłuszczu. szpinak: 450 g mrożonego szpinaku lub 250 g świeżego 125 g śmietany 18 % 2 ząbki czosnku sól, pieprz Świeży szpinak płuczemy i lekko siekamy. Zamrożony przekładamy od razu do rondelka. Dusimy na oliwie lub maśle, aż zmięknie (zamrożony powinien całkowicie odparować). Dodajemy zmiażdżone ząbki czosnku, śmietanę, sól i pieprz i jeszcze chwilkę dusimy. Odstawiamy do wystygnięcia. dodatkowo: 125 g mozzarelli (1 kulka) W naczyniu do zapiekania (o średnicy trochę większej niż nasze naleśniki) układamy placki, przekładając je szpinakiem. Szpinaku pomiędzy naleśniki nie dajemy zbyt dużo, powinno nam starczyć na przełożenie wszystkich placków. Na ostatnim placku naleśnikowym układamy mozzarellę pokrojoną w plastry lub rozdrobnioną w palcach na mniejsze kawałki. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 190 st. i zapiekamy ok. 30 minut. sos czosnkowy: 3 łyżki śmietany 3 łyżki majonezu 1 łyżeczka posiekanego koperku 2 ząbki czosnku (zmiażdżone lub posiekane) szczypta soli i cukru Smacznego! 1 Link to comment Share on other sites More sharing options...
HeLoN 132 Posted October 22, 2016 Share Posted October 22, 2016 (edited) Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zołza. 22 Posted October 22, 2016 Topic Author Share Posted October 22, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Sw33toLcIa 1 632 Posted October 22, 2016 Share Posted October 22, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zołza. 22 Posted October 22, 2016 Topic Author Share Posted October 22, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
cajmert 3 186 Właściciel Posted October 22, 2016 Właściciel Share Posted October 22, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
santos (t) 286 Posted October 23, 2016 Share Posted October 23, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Zołza. 22 Posted October 23, 2016 Topic Author Share Posted October 23, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Fatal1ty 785 Posted October 26, 2016 Share Posted October 26, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
ZiMis 1 Posted November 4, 2016 Share Posted November 4, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
`ReVq` 5 Posted November 4, 2016 Share Posted November 4, 2016 Hej! Nie widzisz zawartości tego postu? Sign In lub Create an account, aby korzystać ze wszystkich dostępnych funkcji! Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts